QCJ Шоколад буурчак жасоочу машина негизинен таза шоколад пастасын шоколад буурчактарынын ар кандай формаларына муздак прокаттоо үчүн колдонулат, мисалы, сфералык, жумуртка сымал, MM буурчак формасындагы шоколад буурчактары жана башкалар. Бул машина муздак ролик менен жабдылган, муздатуу системасы, муздатуу туннели, устун RIM бөлүү бирдиги.
Шоколад сиропу термикалык резервуардан калыпка насос аркылуу берилет, калып муздаткычта иштейт
кырдаал, төмөнкү температура -28 ℃ -30 ℃ чейин жөнгө салынышы мүмкүн, ал көктүн суюк сироп бир көз ирмемде катуу болуп калат.
Андан кийин 5 ℃ дан -8 ℃ чейин муздаткычка өткөрүлүп берилет, бирок андан ары белгилүү форма үчүн конвейер.
Аякталган форма өзөктүн бурчтугун алып салуу үчүн роликтин экранынын бочкасына кирет жана автоматтык түрдө чыгарылат.
Машинанын стандарттык моделинде муздак роликтин бир топтому бар. Кошумча функция үчүн, машинада муздак роликтердин эки топтому үчүн орун бар. Биз муздак роликтин экинчи топтомунун кошумча наркынын негизинде бир эле машинада эки өлчөмдөгү жана формасы үчүн муздак роликтин эки топтомун чыгара алабыз.
Шоколад төө буурчак түзүүчү машинанын жалпы эки модели, бир модели роликтин өлчөмү 400ммx414мм болгон TQCJ400, ал эми башка модели 600ммx414мм ролик өлчөмү менен TQCJ600.
Модел | QCJ400 | QCJ600 |
Роликтин узундугу (мм) | 400 | 600 |
Конвейер лентасынын туурасы (мм) | 500 | 700 |
Роликтин айлануу ылдамдыгы (тегерек/мүнөт) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
Муздатуу туннелинин катмарлары | 3 | 3 |
Өндүрүш кубаттуулугу (кг/саат) | 100-150 | 150-225 |
Машинанын бүткүл күчү (кВт) | 20 | 28 |
Тышкы өлчөм (мм) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |